Ce trebuie să conțină site-ul unei cafenele

Cine deschide site-ul unei cafenele vrea de obicei să afle trei lucruri: ce aveți, cât costă și dacă sunteți deschiși acum. Lista de mai jos e în ordinea în care contează pentru el, cu ce e specific unei cafenele față de un restaurant.

Lista pe scurt

Meniul: cafeaua, variantele și ce se mănâncă lângă ea

Meniul unei cafenele are mai multe variante decât al unui restaurant, iar prețul final depinde de ele. Pe site, fiecare băutură are prețul pentru fiecare mărime, iar variantele au prețul lor:

• Băuturile pe bază de espresso, cu mărimile pe care le aveți.
• Laptele vegetal (ovăz, migdale, soia, cocos) și cât costă în plus.
• Extra: shotul în plus, decafeinizatul, siropurile.
• Cafeaua la filtru, cold brew-ul și metodele alternative, dacă le aveți, cu originea boabelor și prăjitoria.
• Ce nu e cafea: ceaiul, matcha, ciocolata caldă, limonada.
• Ce se mănâncă: prăjiturile, patiseria, sandvișurile, cu alergenii lor.

Meniul se pune ca text, nu ca poză sau PDF. Se citește pe telefon fără mărire, se schimbă repede și îl poate citi Google, care poate prelua chiar meniul de pe site în profilul cafenelei de pe Google Maps. De ce PDF-ul e varianta cea mai slabă am explicat în articolul despre meniul digital cu cod QR.

Alergenii

Regulamentul UE 1169/2011 cere ca clientul să poată afla alergenii fiecărui produs. Într-o cafenea, cei mai frecvenți sunt laptele, glutenul, ouăle, nucile și soia, din băuturi și din prăjituri. Pentru ce se servește pe loc, informația trebuie să existe, în meniu sau la cerere. Pentru comenzile prin site, ghidul Comisiei Europene spune că alergenii trebuie să se vadă înainte de încheierea comenzii.

Chiar fără comenzi, merită trecuți în meniul de pe site: un client cu alergie alege mai sigur, iar personalul răspunde mai rar la aceeași întrebare. Regulile complete sunt în ghidul despre ce trebuie să conțină site-ul unui restaurant.

Programul, adresa și drumul până la voi

Programul se scrie pentru fiecare zi a săptămânii, cu orele exacte, și se actualizează de sărbători. O cafenea care se deschide la 7:30 are clienți care verifică ora la 7:15, din drum.

Adresa vine cu o hartă și cu un buton care deschide traseul în Google Maps sau Waze, plus câteva cuvinte despre cum ajungi: stația de metrou sau de autobuz, parcarea din apropiere, intrarea, dacă nu se vede din stradă. Aceleași date trebuie să apară identic în profilul de pe Google Maps; ghidul despre profilul de companie Google arată ce mai completezi acolo.

Răspunsuri la întrebările de zi cu zi

O parte din telefoanele și mesajele unei cafenele sunt aceleași întrebări. Răspunsurile scurte, pe prima pagină, le scutesc:

• Laptop și wifi: dacă se poate lucra, dacă aveți prize la mese.
• Terasă: dacă aveți și cât e deschisă în cursul anului.
• Animale și copii: dacă sunt bineveniți.
• Grupuri: dacă se poate rezerva o masă mai mare sau locul pentru un eveniment.
• Accesul: dacă se intră fără trepte.

Le scrii ca propoziții simple, la persoana întâi: „Avem terasă din aprilie până în octombrie”, „Câinii sunt bineveniți”.

Cafea boabe, abonamente și carduri cadou

Multe cafenele de specialitate vând cafea boabe, echipamente sau carduri cadou. Pe site, aceste produse pot fi prezentate simplu, cu prețul și cu mențiunea că se cumpără din cafenea, sau vândute online, cu coș și plată.

Dacă se plătește pe site, el devine magazin online și se aplică regulile vânzării la distanță: prețurile și costul livrării afișate clar, informațiile despre retur, termenii și condițiile și legătura spre platforma ANPC pentru soluționarea litigiilor. Comenzile pentru birouri sau evenimente (cafea la pachet pentru o ședință, un bar de cafea la un eveniment) merită o pagină separată, cu un formular scurt.

Poze și povestea locului

Pozele reale ajută clientul să aleagă: barul, băuturile, interiorul, terasa și echipa. Se comprimă înainte de urcare, ca site-ul să se deschidă repede pe date mobile; o poză de câțiva megabytes face pagina lentă.

Pagina „Despre noi” e scurtă: cine sunteți, ce cafea faceți și de unde vin boabele. Clientul e mai interesat de ce găsește azi la voi decât de istoria deschiderii.

Ce cere legea

Câteva reguli se aplică aproape oricărui site de cafenea din România:

• Datele firmei: denumirea, sediul, datele de contact, numărul de înmatriculare și codul fiscal, ușor de găsit, de obicei în subsol (Legea 365/2002, articolul 5).
• Politica de confidențialitate, dacă site-ul are un formular de contact, de rezervare sau de comandă.
• Acordul pentru cookie-uri, dacă folosești cookie-uri care nu sunt strict necesare, de exemplu pentru statistici sau reclame.
• Regulile vânzării online, dacă se plătește pe site.

Ce ajută site-ul să apară pe Google și în asistenții AI

• Un titlu clar pentru fiecare pagină: numele cafenelei, ce faceți și zona, de exemplu „Cafeneaua X, cafea de specialitate în Floreasca”.
• Date structurate pentru cafenea (tipul CafeOrCoffeeShop din schema.org), cu adresa, programul, telefonul și legătura spre meniu.
• Profilul Google legat de site: câmpul pentru site și cel pentru meniu duc spre paginile tale.
• Aceleași date peste tot: nume, adresă, telefon și program identice pe site, pe hărți și pe rețelele sociale.

Ce mai contează pentru răspunsurile ChatGPT și ale Google e explicat în ghidul despre cum apari în răspunsurile AI.

Greșelile cele mai dese

1. Meniul doar pe Instagram, ca poză sau în PDF.
2. Prețuri fără mărimi sau fără costul laptelui vegetal.
3. Program vechi, mai ales de sărbători.
4. Niciun răspuns la întrebarea „se poate lucra cu laptopul?”.
5. Poze necomprimate, de câțiva megabytes fiecare.
6. Link spre Instagram în loc de site în profilul de pe Google Maps.

Toate se rezolvă la construcția site-ului. Pe pagina despre site-uri pentru cafenele găsești ce includem când facem un astfel de site.